食べもの

2ヶ月ほど前、業務スーパーというものの存在を認識しました。今まで業務スーパーって固有名詞だと思ってなかったんですよね。業務用品を売っているところ全体を指す一般名詞だと思っていました。存在を認識して以来、気になって気になって、ちょこちょこ行っ...

じゃがいもはにんじんや玉ねぎと並んで常備野菜ですね。肉をちょっと冷凍しておけばカレーが作れますし、ベーコンかウィンナーと合わせてジャーマンポテトにしてもいい。肉じゃがでもシチューでも、炒めものでも。じゃがいものレシピは無限。 ……とい...

うちの食料品はけっこう「賞味期限」との戦いです。いや、むしろ「消費期限」との戦いといった方がいい。わたし自身、元々賞味期限を気にする方では全くなかったのですが、家人があまりにも無頓着なので近年すごく気になるようになってしまいました。 ...

ほとんどのご家庭で常備してある玉ねぎですが、うっかり買いすぎてしまうこと、ありませんか？家にまだ一袋あるのを忘れて追加で買ってしまったり。大玉が3個入った1袋が80円で手が出てしまったり。 そういう時、「いずれ使うから大丈夫」と考えて...

時々、100円ショップに行きます。「全てをとことん再利用」という文化圏で育って来たわたしは、100円ショップに行くと目を開かせられることが多いです。 「こんなものがあるのか！」というヨロコビとオドロキ。先日、目から鱗が落ちたのはダイソ...

まだまだ暑い日が続いていますね。正直なところ、こんなに暑い日が続くのは異常……。もう9月ですよ。でも続くものは仕方がない。なんとか対応するしかありません。 どう対応するかといえば、冷たい食べ物ですね！（←なかなか強引な展開。） ...

ものぐさなamairoはとにかく簡単な食べ物を追求しています。味よりも。見た目よりも。……あんまり追求しすぎると単に食材を無駄にするだけで終わるので（←よくやる）、まあそこらへんは適当なところで妥協。 最近覚えた「これはいい！」と思っ...

大葉とわたしの出会いは、とあるスーパーでした。100枚198円で売っていた大葉に「安い！」と一目ぼれ。かねて憎からず思っていたこともあって、すぐに買って帰りました。 一時期は毎日２、3枚ずつ食べていて、一日も離れていられない存在だった...

甘い物ってなんでこんなに幸せなんでしょう……！ と、心の底から叫びたいamairoです。今回はお気に入りのタルト専門店「ナイツ・ブリッジ」をご紹介します。前から通っていたのですが、最近続けて行って「好きだ！！」という気持ちがあらためて...

白石温麺をご存じですか？宮城県白石市の名産品で、仙台辺りではスーパーで日常的に売ってますし食べられています。……食べない人は食べないのかな。食べるよね？ 白石温麺（しろいしうーめん≠しらいし）。どんなものかというと、短いそうめんという...