業務スーパー行脚も続いています。気になったものは8割方買って、それぞれリピートするかしないか見えて来た状態。そしてその後は、何か見過ごしているものがないかしばらくウロウロして過ごす。
が、欲しいと思っていても買えないものがある程度残っています。入荷がなくて全然買えないものの一番はリッチショコラケーキ。初めに行っていた頃は普通に見かけたのですが、ここのところ何度行っても入荷ナシです。
おそらく4月中の47都道府県出店記念セールの特価品に、リッチチーズケーキが入っていたせいではないかと思っているのですが。同じ生産ラインで作られているだろうから。なので、5月になったら復活するはず！と読んでいます。
あとは春巻を買ってみたい。でも前回買った揚げ物類がまだある。鶏カツと白身魚。揚げ物をどっちか一つ消費してから買おうと思っています。鶏カツは次は卵とじにしよう。白身魚はあんかけに。
わたしが買った商品。おすすめ・リピートありなしの評価。
表示金額は記憶があやふやなものもあり……レシートを間違って捨てちゃったりするんですよね……。目安としてお考え下さい。基本的に税抜きです。
リピートしたい！愛を感じる「◎」の商品。
◎こしあん 800g たしか208円
初めて見つけた時は目を疑いました。こしあんが800gで200円？安い、安すぎる。一般のスーパーで買うと500円、600円するんじゃなかっただろうか……。あんまり安いので、おいしくないのでは？と思ったが、食べてみると普通に美味しいですね。舌触りも滑らか。これは高コスパ。リピートあり。
わたしはあんこが好きなので（←こしあん限定）、タッパーに入れておいて、食べる時は小皿に適量（＝食べたい量。適度な量かどうかは保証の限りではない）を移して、そのままスプーンで食べています。和菓子の練り切りのつもりで。目に美しさはないけれども、何しろお手軽。
食パンに載せて食べれば、普通にアンパンです。ジャム・はちみつ・あんこ。ホットケーキに添えても良し。保存は……今までわたしは気にしたことがなかった。タッパーに入れて、平気で1ヶ月くらい保っていた気がするのですが。保存を気にするなら、冷凍がいいそうです。半分冷凍するとちょうどいいくらいかもしれません。
◎カーネルコーン 500グラム 145円
これは袋の冷凍コーン。わたしは長年、コーンはコーン缶以外、視野になかった。袋の冷凍コーンは今回初めて使いました。これ、いいですねえ！むしろ今までなぜ缶を使っていたのだろう？と疑問に思うレベル。
缶って使う前に予め水は切らなきゃいけないし、缶の半分をサラダで使ったら残りを瓶に詰め替えなきゃいけないし、２、3日中に使い切らなきゃいけないし、買ってくるのも重いじゃないですか。いまさら冷凍コーンの良さを知りました。もう缶には戻れません。
味も冷凍の方が良かったんですよね。初めて食べた時、甘っ！と思わず叫びました。缶より甘い。美味しい。おやつに食べたくなるくらい。皮は少し硬めかな？でも気になるほどではなく、その分、実は大きいし。缶の始末も不要だし。業務スーパーだと安いし。完全にコーン缶から鞍替え。袋の冷凍コーンを使わない理由がない。コーン缶を買っている方、冷凍コーンの方が絶対におすすめ！
◎スイートチリソース 280g 108円
スイートチリ。存在は知っていましたが、自分で使う食材としては初めての出会いでした。アコガレはあったんだけど、そんなに活用出来ないかと思っていたので今まで買ったことはなかった。
が、先日来、生春巻きを作るようになって。最初の何回かは別にタレを作っていたのですが、業務スーパーでスイートチリソースを108円で見かけたので、ようやく買ってみました。生春巻きは、何のかんのいってスイートチリソースが王道ですからね。小さめの一瓶くらいならなんとか食べきれるでしょう。
そして、エビとアボガドの生春巻きを作ってみたら。
美味しい。今まで、鶏だったりウナギだったり、生春巻として非主流派な具を巻いてきましたが、エビとアボガドとスイートチリの組合せが最上。いや、これからも具もソースも研究は続けて行きたいのですが、この美味しさは押さえておかないと生春巻に申し訳ない。
感銘を受けたので、サラダのドレッシングとしてかけてみたりもしたのですが、……ずっと食べてると若干飽きるみたい。やはりたまに作る生春巻に漬けて食べるくらいがちょうどいいのかも。
その後調べたところ、ケチャップとスイートチリソースでなんちゃってエビチリの味付けが出来るとのことだったので試してみました。けっこうそれなりの味になり、わざわざエビチリの素を買わなくてもいいなと思った。それほど辛みはなくお子様向けの味付けなので、辛みが欲しい場合は豆板醤やラー油など加えるといいと思います。
リピートあり。美味しかった「〇」の商品。
〇エビ焼売 400グラム 355円
一袋１５、６個入り。ピンクのパッケージで、そこはかとなくかわいい。一粒が大きめでメインを張れる感じです。わたしはちっこい焼売より大きめの方が好きですー。味は、感動するほどではないけどこの単価なら満足出来る味。エビがトッピングされているのがちょっとうれしい気がします。ただしこのエビ、ちょこちょこ焼け焦げがあり、そうすると見た目がだいぶ落ちる。でも難はそのくらいですね。そこ以外に特に不満はありません。
わたしはフライパンに白菜を敷き、その上に焼売を置いて、水を入れて蒸し煮にしました。ちょっと蒸しすぎたきらいはあるかもしれないが、蒸し器を使うより手間が少ないので今後も少量の場合はこの方法をとろうかと思います。レンチンより美味しそうだし、白菜はしょうゆかぽん酢で食べて付け合わせになるし、一石二鳥です。
〇冷凍エビ（パナメイ）500g（身だけで300g） 418円
冷凍エビも常備しておきたい食材です。なんかちょっと動物性たんぱく質を使ってますよーとか、ちょっとした色どりに、とか言い訳（？）に使える食材。
業務スーパーにはいくつか冷凍エビの種類があります。その中でベストは断言が出来ないが、量と金額のお値打ち感とサイズを総合すると、これかなあ……。もっと小さいサイズのエビもあり、そちらの方が値段は安いかもしれませんが、だいぶちっちゃくなる。そもそも冷凍食材って氷が溶けると小さくなりますよね。パナメイか、今後、中粒エビに移行するか。現在迷いどころ。
〇大粒むきエビ 300g 627円
業務スーパーでエビといえば、これ！というほど評判がいいですね。わたしも最初は業務スーパーにしてはちょっと高めかなーと思って買い控えていたのですが、あんまり評判がいいので買ってみた。
たしかに大きくて、主役になれるエビ。このくらいの大きさでこの値段なら殻付きエビを買うより扱いやすいかも。スイートチリソースのエビチリで食べました。一袋300gはけっこうな量。食べ応えがあり満足出来ます。
〇ムール貝 500g 281円
ムール貝は、たまに普通のスーパーでもむき身を見かけますが、あんまり買ったことはなかった。業務スーパーの人気商品のようなので買ってみました。
これはごくシンプルに白ワイン蒸しが簡単で美味しいです。下処理済みなので冷凍のまま適当な鍋に入れて、多めの白ワインとにんにくと塩、胡椒で煮るというか蒸す。
このムール貝の白ワイン蒸しはベルギーの名物料理。現地では鍋いっぱい、「こんなに！？」というほど出てきます。これにフライドポテトを合わせるのが定番。
〇マンゴープリン 1リットル289円
ふだんマンゴープリンは選びませんが、紙パックスイーツ制覇を目指して買ってみました。味はちょっと酸っぱめですかね。紙パックなりにまあまあ美味しいと思います。そこまでマンゴーの味はしません……。味自体は濃いです。バニラアイスとか添えると美味しそー。酸っぱさは増すかもしれないけど。
この辺になると〇か△か微妙です。そもそもマンゴープリンを自発的に買うことは今までなかったわけですし。
リピートはしないかもの「△」、イマイチだなーの「×」。
×インスタントしおラーメン
業務スーパーのオリジナルのインスタント麺。5袋で160円か170円くらいだったと思います。わたしは特に問題ないと思いましたが、家人には不評。「安いインスタントラーメンの味」（まさに安いインスタントラーメンなわけだが……）とのことでしたので、リピートはないと思います。
△低脂肪ライトツナフレーク缶（まぐろ）3缶セット197円
マグロでこの値段は安いかなと思ったけど、食べてみると脂が少なく、パサパサ感が強いですかね。でもこれはマヨネーズで和えるのにはむしろ向く気がする。マヨネーズを使わないメニューだとちょっと使いにくいかな。マヨネーズを使う使わないで使い分けるのはありだけど、そうすると場所はとりますねー。うーん、リピートするかなー。どうかなー。思い出した時にたまに買うかもしれない。
新ネタ希望。
正直、最近「こりゃダメだ」というインパクトのある商品に当たらなくてちょっと刺激がない。……スーパーの商品に対していうものでもないと思うが。でも業務スーパーはその当たりはずれを楽しみたい。わたしの方がチョイス的にもっと攻めるべきなのか。でもネタで買物をするほど冷凍庫に余裕がないし。
業務スーパーには今後も新商品の開発をがんばって欲しいと思います。さらに、ぜひリッチショコラケーキの入荷を！
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