「 食べもの 」 一覧

◎玉ねぎの大量消費。基本は冷凍がおすすめです。

ほとんどのご家庭で常備してある玉ねぎですが、うっかり買いすぎてしまうこと、ありませんか?家にまだ一袋あるのを忘れて追加で買ってしまったり。大玉が3個入った1袋が80円で手が出てしまったり。 そういう時 ...

◎最近、魚を気軽に焼けるようになりました。アルミホイルのおかげ!

時々、100円ショップに行きます。「全てをとことん再利用」という文化圏で育って来たわたしは、100円ショップに行くと目を開かせられることが多いです。 「こんなものがあるのか!」というヨロコビとオドロキ ...

◎夏のお昼ごはんの麺類4種。いつもの味とちょっと変えて。

まだまだ暑い日が続いていますね。正直なところ、こんなに暑い日が続くのは異常……。もう9月ですよ。でも続くものは仕方がない。なんとか対応するしかありません。 どう対応するかといえば、冷たい食べ物ですね! ...

◎最近覚えた、簡単に作れる食べ物の話。

ものぐさなamairoはとにかく簡単な食べ物を追求しています。味よりも。見た目よりも。……あんまり追求しすぎると単に食材を無駄にするだけで終わるので(←よくやる)、まあそこらへんは適当なところで妥協。 ...

◎100枚買っても大丈夫!大葉(青じそ)の保存方法、超簡単で最適なのはこれ。

2020/06/30   -いろいろ徒然
 

大葉とわたしの出会いは、とあるスーパーでした。100枚198円で売っていた大葉に「安い!」と一目ぼれ。かねて憎からず思っていたこともあって、すぐに買って帰りました。 一時期は毎日2、3枚ずつ食べていて ...

◎チョコレートのタルトが絶品!名取のタルト専門店「ナイツ・ブリッジ」で幸せになる。

甘い物ってなんでこんなに幸せなんでしょう……! と、心の底から叫びたいamairoです。今回はお気に入りのタルト専門店「ナイツ・ブリッジ」をご紹介します。前から通っていたのですが、最近続けて行って「好 ...

◎夏でも冬でも!白石温麺(しろいしうーめん)という選択肢とそのメリット。

白石温麺をご存じですか?宮城県白石市の名産品で、仙台辺りではスーパーで日常的に売ってますし食べられています。……食べない人は食べないのかな。食べるよね? 白石温麺(しろいしうーめん≠しらいし)。どんな ...

◎森の中の不思議なおうち。「賢治とモリスの館」特集。

ネットで検索をしていたら、突然「賢治とモリスの館」という文字が目に入りました。なんでしょう、これ。なんか面白そう……! 賢治は宮沢賢治?モリスはもしかしてウィリアム・モリス?その二人の名前をくっつけた ...

◎仙台のお土産、シチュエーション別。地元民によるセレクト・その3。

わが愛する仙台のお菓子5つ! その1ではザ・定番の仙台みやげに触れ、その2では愛着のある伝統菓子について書きました。 その3ではわたしが定期的にリピートするお菓子をご紹介します。   梅花堂 ...

◎仙台のお土産、シチュエーション別。地元民によるセレクト・その2。

その1ではザ・定番の 萩の月 笹かま 牛たん について書きました。そのうちの笹かまと牛たんはあまりよく知らないんですけれども(汗)。 わたしが特に推したい仙台土産はここからです!   ama ...

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